Веганское печенье с корицей
Печенье получается вкусным и питательным. Веганское печенье не содержит в составе яиц. Этот рецепт хорош тем, что поможет утилизировать, казалось бы, уже испорченные бананы, поскольку для приготовления этого печенья нужно, чтобы бананы были переспевшие и давали сладость. Этап с обжариванием овсянки необязательный, его можно пропустить. Можно добавлять в состав изюм, вяленые фрукты, ягоды, но я отказалась от такой практики, т.к. эти ингредиенты сильно подгорают при выпекании.
Ингредиенты:
на 4 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 7 гр. | ||
|---|---|---|
| 21 гр. | ||
| 34 гр. |
-
Шаг 1:
Переспевшие сладкие бананы нужно почистить и размять в пюре при помощи вилки или толкушки для картофеля.
-
Шаг 2:
Овсяные хлопья необходимо подсушить на сухой сковородке, периодически помешивая. Остудить и добавить к бананам.
-
Шаг 3:
Также следует добавить растительное масло, перемешать полученную массу.
-
Шаг 4:
Добавить пряности, кунжут и семечки.
-
Шаг 5:
Перемешайте "тесто" и сформируйте плоские печенья диаметром около 4 см. Выложите их на противень.
-
Шаг 6:
Выпекайте при 180 градусах около 30 минут. Печенье должно подрумянится. Теперь снимите печенье с противня и остудите.
Другие рецепты
В чем готовим?