Воздушный и очень вкусный пирог, обалденно легкий в приготовлении! Этот пирог по вкусу напоминает коврижку, только в отличии от обычной магазинной коврижки, он очень воздушный и мягкий! А готовиться настолько легко и быстро, что вы просто обалдеете!) И из посуды, кроме миски и ложки, ну и формы, в которой будете выпекать), вам больше ничего не потребуется! Это пирог из разряда "Гости на пороге"!

Ингредиенты:

на 12 порций

Яйца
2 шт.
Сахар
2 стак.
Варенье
4 стол.л.
Сода пищевая
2 чайн.л.
Растительное масло
2 стол.л.
Чай
1 стак.
Мука
3 стак.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
5 гр.
4 гр.
58 гр.
287
ккал
Делайте именно так, как написано в рецепте (т.е. не нужно мешать после добавления каждого ингредиента) и у вас всё получиться ОЧЕНЬ быстро!)
  1. Шаг 1:

    Подготовить ингредиенты. Заварить стакан крепкого чая - он должен быть горячим.

  2. Шаг 2:

    Взять миску, положить варенье, яйца, сахар. Перемешать.

  3. Шаг 3:

    Далее добавить соду, растительное масло и чуть остывшей заварки. Снова перемешать.

  4. Шаг 4:

    Затем добавить просеянную муку. Ещё раз перемешать. ПРИМЕЧАНИЕ: Для удобства, я перемешиваю после каждого стакана муки.

  5. Шаг 5:

    Взять форму (очень хорошо, если она разъемная), смазать раст. маслом и обсыпать панировочными сухарями. Затем вылить тесто в форму и отправить в духовку выпекаться при 180 гр. на 30-40 минут.

  6. Шаг 6:

    Готовый пирог достать из духовки, отделить края формы (если разъемная), и сразу же с формы переложить пирог на блюдо. ПРИМЕЧАНИЕ: Готовность пирога проверяйте зубочисткой только по середине!

  7. Шаг 7:

    Пирог готов!) Очень вкусно чайный пирог не только с чаем, но и с молоком! Обязательно попробуйте!

Другие рецепты