Быстрый в приготовлении и вкусный заливной пирог на кефире! Мультиварку можно назвать замечательной помощницей каждой хозяйки. Ведь в ней можно не только готовить вкусные супы, горячее и каши, но и печь вкусные и ароматные пироги. Заливные пироги в мультиварке с любой начинкой получатся даже у начинающей хозяйки, они не пригорят и хорошо пропекутся, а начинку можно выбрать по вкусу и наличию продуктов.

Ингредиенты:

на 8 порций

Кефир
1 стак.
Пшеничная мука
1 стак.
Сода пищевая
0.5 чайн.л.
Куриные яйца
3 шт.
Соль
0.5 чайн.л.
Соль
2 гр
Сардины консервированные
200 гр
Лук репчатый
1 шт.
Картошка
3 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
8 гр.
4 гр.
15 гр.
116
ккал
Заранее отвариваем картофель, остужаем и чистим.
Кефир вливаем в миску, добавляем соду и оставляем его на 5 минут для взаимодействия. Вбиваем яйца, добавляем соль, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку, тщательно размешиваем до получения однородного и густого как сметана по консистенции теста.
Выливаем часть теста в смазанную маслом форму мультиварки. Сверху выкладываем порезанный на кружочки картофель, мелко порезанную луковицу, сверху кусочки рыбной консервы. И выливаем остатки теста.
Ставим мультиварки на программу «выпечка» на 50 минут. После звукового сигнала о готовности, аккуратно переворачиваем пирог и выпекаем еще 15 минут.
Вынимаем пирог и подаем к столу. Приятного чаепития.