Name: Замороженные голубцы в мультиварке в томатном соусе
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Russian
Ingredients: Замороженные голубцы 800 гр; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Томатная паста 3 стол.л.; Вода 400 мл; Мука 1 чайн.л.; Растительное масло 20 гр; Соль по вкусу; Специи сухие по вкусу

Самый быстрый, вкусный, легкий, простой способ приготовления. Замороженные голубцы в мультиварке в томатном соусе вы приготовите за полчаса. Это идеальное блюдо для семейного ужина, подходит под любой гарнир или салат.

Ингредиенты:

на 2 порций

Замороженные голубцы

800 гр

Морковь

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Томатная паста

3 стол.л.

Вода

400 мл

Мука

1 чайн.л.

Растительное масло

20 гр

Соль

по вкусу

Специи сухие

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
5 гр.
8 гр.

ккал

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Шаг 1:

Как приготовить замороженные голубцы в томатном соусе в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Голубцы я использую покупные. но можно и приготовить их самостоятельно. Они хорошо хранятся в морозильной камере до момента приготовления. Заранее размораживать их не надо.
Шаг 2:

Лук и морковь заранее очистите и ополосните от загрязнений. Затем натрите морковь на терке, а лук измельчите.
Шаг 3:

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и включите режим "Жарка". Выложите в горячую чашу подготовленные лук и морковь. Обжаривайте овощи 2-3 минуты, чтобы они стали мягче и появился характерный аромат.
Шаг 4:

В стакане смешайте воду с томатной пастой и мукой. Наличие муки в томатном соусе придаст ему легкую густоту.
Шаг 5:

Получившимся томатным соусом залейте обжаренные овощи в чаше. Доведите до кипения. В соус по вкусу добавьте немного соли и специи. В качестве специи я добавила немного молотого черного перца и паприку.
Шаг 6:

Выложите в соус замороженные голубцы. Переключите мультиварку на режим "Запекание" на 30 минут. Закройте крышку и оставьте готовиться. За время приготовления голубцы можно перевернуть 1-2 раза. Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, который говорит о том, что голубцы готовы!
Шаг 7:

Готовые голубцы переложите на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!