Name: Запеченные котлеты с яйцом
Total time: T1H
Yield: 3
Cuisine: Russian
Ingredients: Фарш мясной 250 гр; Яйца 4 шт.; Растительное масло 1 стол.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лук репчатый 1 шт.; Зелень по вкусу

Необычные котлетки, запеченные в духовке.

Ингредиенты:

на 3 порций

Фарш мясной

250 гр

Яйца

4 шт.

Растительное масло

1 стол.л.

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Лук репчатый

1 шт.

Зелень

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

10 гр.
19 гр.
4 гр.

227

ккал

Оригинальный рецепт котлет,запеченных в духовке с яйцом.

Шаг 1:

Репчатый лук обжарить на масле.
Шаг 2:

В миску выложить фарш,лук обжаренный,булку размоченную в воде или молоке,яйцо (1 шт.),соль и перец.Хорошо перемешать.
Шаг 3:

Сформировать из фарша 3 котлеты и выложить на противень,застеленный пекарской бумагой.
Шаг 4:

В котлетах сделать углубления и разбить по 1 яйцу.
Шаг 5:

Яйцо на фарше посыпать зеленью,молотым перцем,солью и отправить в разогретую духовку до 200 градусов. Запечь 20-25 минут.
Шаг 6:

Подавать с любым гарниром.