Name: Запеченный стейк трески в духовке с сыром
Total time: 29 min
Yield: 2
Cuisine: Russian
Ingredients: Стейк трески 120 гр; Томатный сок 80 мл; Подсолнечное масло 7 гр; Тимьян, чабрец 0.5 гр; Твёрдый сыр 40 гр; Майонез 10 гр; Лук репчатый 10 гр; Соль 2 гр

Стейк трески в духовке с томатным соком и сыром - очень нежное и полезное блюдо. Стейк трески в духовке с томатным соком готовила впервые, блюдо очень понравилось.

Ингредиенты:

на 2 порций

Стейк трески

120 гр

Томатный сок

80 мл

Подсолнечное масло

7 гр

Тимьян, чабрец

0.5 гр

Твёрдый сыр

40 гр

Майонез

10 гр

Лук репчатый

10 гр

Соль

2 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

12 гр.
12 гр.
2 гр.

200

ккал

Стейк трески в духовке по этому рецепту получается очень нежным и сочным. Дополнительно получается вкусный ароматный соус.

Шаг 1:

Для приготовления блюда возьмите стейк трески, томатный сок, репчатый лук, подсолнечное масло, тимьян, сыр (у меня сметанковый), майонез.
Шаг 2:

Треску промойте, осушите. Посолите и присыпьте листочками сухого тимьяна. Залейте соком, добавьте масло. Хорошо обмакните стейк со всех сторон в маринад. Дайте немного постоять, минут 5-7.
Шаг 3:

Рыбу положите в форму для запекания, залейте маринадом. Пластинки сыра поместите сверху и нанесите майонезную сетку.
Шаг 4:

Запекайте в нагретой до 200 градусов духовке минут 30.
Шаг 5:

Готовый стейк трески в духовке подавайте сразу с гарниром или без него, поливая рыбу образовавшимся соусом.