Name: Запеканка из макарон с курицей и сыром
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Макароны 200 гр; Копченая курица 150 гр; Твёрдый сыр 150 гр; Сметана 150 гр; Куриные яйца 2 шт.; Панировочные сухари 3 стол.л.; Сливочное масло 20 гр; Зелёный лук по вкусу; Зелень по вкусу; Специи сухие по вкусу

Хорошо подойдёт для семейного обеда или быстрого завтрака. Получается простое, вкусное, сытное блюдо. Готовится очень быстро.

Ингредиенты:

на 6 порций

Макароны

200 гр

Копченая курица

150 гр

Твёрдый сыр

150 гр

Сметана

150 гр

Куриные яйца

2 шт.

Панировочные сухари

3 стол.л.

Сливочное масло

20 гр

Зелёный лук

по вкусу

Зелень

по вкусу

Специи сухие

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

13 гр.
14 гр.
22 гр.

259

ккал

Можно добавлять в запеканку всё, что есть в холодильнике (грибы, помидоры, колбаски и т. д.).

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты
Шаг 2:

Куриную грудку нарезать соломкой.
Шаг 3:

Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 4:

Лук зелёный и зелень помыть и мелко порезать.
Шаг 5:

Макароны, куриную грудку и натёртый сыр соединить и перемешать. Немного сыра оставляем для присыпки в конце готовки.
Шаг 6:

В отдельной миске соединить куриные яйца, сметану, добавить порезанную лук, зелень, специи и всё перемешать.
Шаг 7:

Форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
Шаг 8:

В форму выложить отварные макароны, сыр и куриную грудку.
Шаг 9:

Заправить сметаной заправкой, равномерно ее, распределив по всей форме.
Шаг 10:

Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Шаг 11:

Через 20 минут достать запеканку из духовки и присыпать остатками натёртого сыра.
Шаг 12:

Снова поставить на 5-7 минут в духовку.
Шаг 13:

Готовую румяную запеканку достать из духовки. Дать ей остыть, до комнатной температуры.
Шаг 14:

Нарезать на порции и подать к столу. Приятного аппетита!!!