Запеканка с фаршем в микроволновке
Простая, быстрая, сытная и вкусная запеканка. На ужин, обед, на работу. Такую запеканку готовить быстрее, чем писать рецепт. А микроволновка делает процесс еще быстрее.
Ингредиенты:
на 6 порций
Картошка
900 гр
Фарш мясной
200 гр
Лук репчатый
1 шт.
Куриные яйца
2 шт.
Твёрдый сыр
50 гр
Молоко
50 мл
Растительное масло
1 стол.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 5 гр. | ||
|---|---|---|
| 8 гр. | ||
| 12 гр. |
132
ккал
1. Из вареного картофеля сделайте пюре (пропустите через сито, воспользуйтесь толкушкой или простой вилкой, или специальным блендером для пюре). Не пользуйтесь обычным блендером с ножами - он превратит картошку в несъедобный клей (обои хорошо клеить, если что).
2. К пюре добавьте молоко, соль и перец. Разбейте к пюре яйца и все перемешайте до однородности.
3. Мелко нарежьте лук и и смешайте его с фаршем. Поставьте в микроволновку на 6 минут (режим Микроволны). Затем добавьте соль и перец и перемешайте.
4. Смажьте форму для запеканки маслом и выложите половину картофеля ровным слоем. Так же ровно выложите фарш, и сверху - вторую часть картофеля.
5. Натрите сыр на крупной терке и притрусите будущую запеканку сыром равномерно по всей поверхности.
6. Приготовьте запеканку. Режим Микроволны, 80% мощности, 15 минут. Затем включите режим Гриль на 5 минут.
Приятного!
2. К пюре добавьте молоко, соль и перец. Разбейте к пюре яйца и все перемешайте до однородности.
3. Мелко нарежьте лук и и смешайте его с фаршем. Поставьте в микроволновку на 6 минут (режим Микроволны). Затем добавьте соль и перец и перемешайте.
4. Смажьте форму для запеканки маслом и выложите половину картофеля ровным слоем. Так же ровно выложите фарш, и сверху - вторую часть картофеля.
5. Натрите сыр на крупной терке и притрусите будущую запеканку сыром равномерно по всей поверхности.
6. Приготовьте запеканку. Режим Микроволны, 80% мощности, 15 минут. Затем включите режим Гриль на 5 минут.
Приятного!
Другие рецепты
В чем готовим?