Очень необычно - куриная запеканка в духовке. Приготовить запеканку может даже начинающий кулинар, к тому же времени на приготовление блюда много не уйдет. Аппетитная и простая запеканка - отличное блюдо из курицы

Ингредиенты:

на 6 порций

Замороженная мексиканская смесь
400 гр
Куриное филе
600 гр
Шампиньоны
150 гр
Сливки
350 мл
Твёрдый сыр
100 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
12 гр.
7 гр.
4 гр.
151
ккал
Не знаете что приготовить на ужин, я подскажу. Сегодня я расскажу как приготовить вкусную запеканку из курицы в духовке, потратив на это минимум времени. Куриная запеканка – отличное решение на обед или ужин. Куриную запеканку я люблю за простой набор продуктов, который всегда имеется в холодильнике, за быстроту приготовления и прекрасный вкус. Запеканка из курицы с овощами в духовке пошаговый рецепт.
Запеканка – это простое блюдо с незабываемым вкусом и ароматом. Часто, при слове запеканка у нас возникают ассоциации с творожным пирогом, запеченным в духовке. Но на самом деле запеканка может быть не только творожной, но и мясной. А приготовить запеканку может даже начинающий кулинар, к тому же времени на приготовление блюда много не уйдет. 
История запеканки своими корнями тесно связана с историей французской кухни. Возникла запеканка довольно просто: то, что осталось от ужина или обеда заливали взбитым яйцом со сметаной. В основу запеканки брали мясо или рыбу, на которую нарезали мелко картофель. Иногда добавлялись и другие овощи. Твердый сыр сыпали сверху. Он удачно подчеркивал вкус такого блюда. 
Куриное мясо можно приготовить разными способами, но только когда делаем куриную запеканку мясо получается очень нежным сочным и невероятно вкусным. Пробуйте и удивляйте всех вокруг.  Это действительно очень легкая запеканка из куриной грудки, а главное и очень вкусная запеканка из куриного филе. Вкусная запеканка с куриной грудкой будет украшением любого стола. 
Аппетитная и простая запеканка - отличное блюдо из курицы для воскресного обеда. Да и на горячее подать к праздничному столу не стыдно. Потому что красиво и вкусно.
  1. Шаг 1:

    Беру примерно 600 г куриного филе и нарезаю на кусочки

  2. Шаг 2:

    Куриное филе накрываем пищевой пленкой

  3. Шаг 3:

    Филе курицы слегка отбиваем молотком

  4. Шаг 4:

    Нарезаем 150 г свежих шампиньонов

  5. Шаг 5:

    Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом

  6. Шаг 6:

    Первым слоем выкладываем мексиканскую смесь

  7. Шаг 7:

    Далее идет куриное мясо

  8. Шаг 8:

    Посолите и поперчите

  9. Шаг 9:

    Следующий слой шампиньоны

  10. Шаг 10:

    Заливаем 350 мл сливок

  11. Шаг 11:

    Сверху натираю сыр

  12. Шаг 12:

    Отправляем куриную запеканку в разогретую духовку на 40 - 45 мин

  13. Шаг 13:

    Наслаждаемся сочной, нежной запеканкой с курицей и овощами

Другие рецепты