Name: Запеканка с тыквой яблоком картошкой яйцом корицей
Total time: T1H25M
Yield: 12
Cuisine: Russian
Ingredients: Сливочное масло 100 гр; Панировочные сухари 1 стак.; Корица 0.5 чайн.л.; Тыква 1 кг; Яблоки 5 шт.; Яйца 6 шт.; Сахар 1 стак.; Картошка 5 шт.; Сода пищевая 5 гр; Соль по вкусу

Запеканка из тыквы станет хитом вечеринки на Хэллоуин! Этот оригинальный тематический десерт красиво смотрится, ароматно пахнет и запросто сможет стать гвоздем программы на праздник, который пришел к нам из-за океана. Если вы еще не спланировали меню на это день, то как раз самое время!

Ингредиенты:

на 12 порций

Сливочное масло

100 гр

Панировочные сухари

1 стак.

Корица

0.5 чайн.л.

Тыква

1 кг

Яблоки

5 шт.

Яйца

6 шт.

Сахар

1 стак.

Картошка

5 шт.

Сода пищевая

5 гр

Соль

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

3 гр.
4 гр.
18 гр.

116

ккал

Этот кулинарный рецепт, в котором рассказывается, как испечь тыквенную запеканку в духовке, относится к американской кухне. Готовьте с любовью и хорошим настроением. Блюдо одинаково хорошо для малых детей, их родителей, будущих мамочек и так далее. А встречать таким Хэллоуин и вовсе сплошное удовольствие. Хотя, с другой стороны, совсем не обязательно ждать наступления праздника, который бывает раз в году, чтобы отведать эту замечательную запеканку из тыквы!

Шаг 1:

Берем продукты по списку.
Шаг 2:

Всыпаем сахар в глубокую миску, в которой будем замешивать тесто. Добавляем в него размягченное сливочное масло, которое нужно предварительно вынуть из холодильника и оставить на какое-то время при комнатной температуре, чтобы оно как следует подтаяло.
Шаг 3:

Хорошенько растираем масло с сахаром при помощи столовой ложки или вилки.
Шаг 4:

В процессе всыпаем молотую корицу, соль и продолжаем перетирать до тех пор, пока смесь не станет пениться.
Шаг 5:

Как только пена появилась, вбиваем одно яйцо и снова растираем.
Шаг 6:

После вбиваем второе яйцо и так далее.
Шаг 7:

Наша смесь готова.
Шаг 8:

Отдельно натираем на крупной терке очищенную тыкву.
Шаг 9:

С яблок снимаем кожуру.
Шаг 10:

И тоже трем на крупной терке.
Шаг 11:

Отварной картофель также натираем на терке.
Шаг 12:

Теперь смешиваем тыкву, яблоки и картофель.
Шаг 13:

Всыпаем в них панировочные сухари и щепотку соды.
Шаг 14:

Перемешиваем.
Шаг 15:

После этого соединяем получившуюся массу с масляно-яичной смесью.
Шаг 16:

Перемешиваем.
Шаг 17:

Нагреваем духовой шкаф до приемлемой температуры (не менее 180-ти градусов) и отправляем заготовку в прямоугольной форме запекаться.
Шаг 18:

Наша выпечка готова!
Шаг 19:

Оформите запеканку соответственно случаю с помощью сахарной пудры - я "нарисовала" вот такую мордочку, которая является одним из символов Хэллоуина. Такое блюдо хорошо идет после сытного обеда в качестве отличного десерта. Кроме того, им можно украсить собственное утреннее чаепитие. Приятного аппетита!