Заварные блины на кефире, воде и соде
Эти блинчики обязательно придутся по вкусу всей семье!
Ингредиенты:
на 6 порций
Кефир
0.5 л
Яйца
2 шт.
Сахар
2 стол.л.
Сода пищевая
1 чайн.л.
Соль
по вкусу
Мука
2 стак.
Вода
1 стак.
Растительное масло
7 стол.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 5 гр. | ||
|---|---|---|
| 11 гр. | ||
| 19 гр. |
194
ккал
Яйца, сахар, соль соду размешать.
Кефир слегка подогреть (осторожно чтобы не свернулся) соединить с яичной массой, хорошо размешать. Масса будет пениться из - за соды.
Добавить муку так, чтобы тесто было густым, как на оладьи.
Затем массу надо разбавить крутым кипятком до блинного теста, непрерывно помешивая.
В тесто можно добавить ванилин - это на любителя. Налить растительного масла и жарить блинчики на раскалённой сковороде. Приятного аппетита!
Кефир слегка подогреть (осторожно чтобы не свернулся) соединить с яичной массой, хорошо размешать. Масса будет пениться из - за соды.
Добавить муку так, чтобы тесто было густым, как на оладьи.
Затем массу надо разбавить крутым кипятком до блинного теста, непрерывно помешивая.
В тесто можно добавить ванилин - это на любителя. Налить растительного масла и жарить блинчики на раскалённой сковороде. Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?