Вкусный и простой пирог, требующий минимум продуктов. Заварочный пирог с вишневым вареньем очень легко и быстро приготовить. Этот рецепт знаю с детства, подходит тем, кто экономит, так как используется мало продуктов.

Ингредиенты:

на 12 порций

Яйца
1 шт.
Чай
200 гр
Сахар
1 стак.
Подсолнечное масло
2 стол.л.
Мука
2 стак.
Сода пищевая
1 чайн.л.
Варенье
0.5 стак.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
4 гр.
5 гр.
52 гр.
270
ккал
Теперь вы знаете, как испечь Заварочный пирог с вишневым вареньем, но вот еще один совет: вместо чая можно использовать растворимый кофе (только это уже будет кофейный пирог). Этот пирог - это моя "палочка-выручалочка". Я прибегаю к этому рецепту, когда нет достаточного времени на готовку или в холодильнике нет других продуктов, а печеного уж очень хочется. Этот способ приготовления меня не раз выручал, если, готовя новый торт, бисквит недостаточно хорошо поднялся (а нужен высокий торт), то я быстро замешивала тесто чайного пирога (благо продуктов мало нужно), только брала сироп варенья без ягод, и все! Еще один этаж для торта готов!. Вы тоже можете при необходимости воспользоваться моим советом, я буду только только рада. Рекомендую к приготовлению!
  1. Шаг 1:

    Берем продукты по списку. Для рецепта нам потребуется горячий чай, поэтому можете заварить чай и процедить в стакан. Или отдельно заварить один пакетик чая специально для приготовления пирога.

  2. Шаг 2:

    Вбиваем в миску яйцо и всыпаем сахар.

  3. Шаг 3:

    Все хорошо взбиваем венчиком.

  4. Шаг 4:

    Затем порциями вливаем горячую заварку, постоянно помешивая, чтобы яйцо не свернулось.

  5. Шаг 5:

    Добавляем любое варенье, у меня - вишневое. Цвет готового пирога будет зависеть от варенья. Например, с абрикосовым вареньем готовый пирог будет светлее, чем с вишневым. Если добавите смородиновое варенье, то тесто приобретет зеленоватый оттенок из-за взаимодействия с содой, но не пугайтесь, готовый пирог будет коричневым.

  6. Шаг 6:

    Вливаем растительное масло, перемешиваем

  7. Шаг 7:

    Всыпаем просеянную муку, перемешиваем.

  8. Шаг 8:

    Всыпаем и соду.

  9. Шаг 9:

    И снова хорошо перемешиваем.

  10. Шаг 10:

    Смазываем форму подсолнечным маслом, выливаем тесто.

  11. Шаг 11:

    Ставим пирог в разогретую духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180 градусов (хотя время выпекания регулируйте сами, у всех по-разному). Готовность определяете, воткнув в пирог спичку, зубочистку или нож - они должны быть сухими.

  12. Шаг 12:

    Пирог готов!

  13. Шаг 13:

    Приятного чаепития!

Другие рецепты