Name: Завитушки из слоеного теста с сахаром
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Russian
Ingredients: Слоёное тесто 300 гр; Сахар 0.5 стак.; Вода 2 стол.л.; Мука 2 стол.л.

Очень вкусные, хрустящие, из простых продуктов - быстро! Завитушки из слоеного теста с сахаром вы приготовите за 30 минут. Эта выпечка на скорую руку идеально подходит к завтраку. И еще она хороша тем, что справится с нею любой новичок!

Ингредиенты:

на 3 порций

Слоёное тесто

300 гр

Сахар

0.5 стак.

Вода

2 стол.л.

Мука

2 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
17 гр.
48 гр.

361

ккал

Помимо покупного, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в
.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией
!
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Шаг 1:

Как сделать завитушки из слоеного теста с сахаром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Очень удобно использовать готовое слоеное тесто. Всегда стараюсь держать упаковочку в морозилке на запас. Обычно слоеное тесто продается в замороженном виде, поэтому заранее достаньте его из морозильной камеры и оставьте полежать при комнатной температуре, чтобы оно оттаяло.
Шаг 2:

Стол немного присыпьте мукой и раскатайте мягкое слоеное тесто до толщины 1-2 мм.
Шаг 3:

Поверхность теста посыпьте сахаром.
Шаг 4:

Сворачивайте тесто, начиная с двух сторон к центру. У центра смажьте немного водой, чтобы половинки соединились.
Шаг 5:

Свернутое тесто нарежьте на части, шириной 1,5-2 см. Каждый кусочек обваляйте со всех сторон в сахаре.
Шаг 6:

Противень для выпечки застелите пергаментом и выложите на него подготовленные завитушки. Раскладывайте завитушки на небольшом расстоянии друг от друга, так как при выпечке они немного увеличатся в размере. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. При выпечке ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 7:

Готовые завитушки станут аппетитного золотистого цвета. Извлеките их из духовки, немного остудите и угощайтесь! При выпечке часть сахара немного расплавится и под завитушками образуется карамель. Главное, чтобы она не подгорела.
Шаг 8:

Очень вкусно с чаем или кофе, с соком или молоком. Приятного аппетита!