Зебра на сметане в мультиварке
Забавный и вкусный кекс сделает чаепитие приятнее! Знаменитый кекс "Зебра" очень полюбился моей семье. Предлагаю вариацию рецепта на сметане.
Ингредиенты:
на 8 порций
Яйца
4 шт.
Сахар
250 гр
Сметана
200 гр
Сливочное масло
50 гр
Пшеничная мука
300 гр
Разрыхлитель
10 гр
Какао
порошок
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 8 гр. | ||
|---|---|---|
| 11 гр. | ||
| 43 гр. |
302
ккал
Яйца разбиваем в глубокую миску, насыпаем сахар и взбиваем с помощью миксера.
В яичную массу выкладываем сметану, вливаем растопленное сливочное масло.
Просеиваем муку с разрыхлителем в миску к остальным ингредиентам, вымешиваем с помощью венчика до однородной массы.
На этом этапе разделяем тесто (оно должно получиться таким, как на оладьи) на две равных части, в одну из которых добавляем какао-порошок, вымешиваем с помощью венчика.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и начинаем выкладывать тесто, делаем это поочередно: ложку светлого, ложку темного. И так все тесто.
Выпекаем кекс на режиме "Выпечка" в течение 60 минут, после чего оставляем на подогреве еще 10 минут. Извлекаем "Зебру" из чаши и даем остыть на решетке.
Подавайте кекс к чаю, кушайте с удовольствием!
В яичную массу выкладываем сметану, вливаем растопленное сливочное масло.
Просеиваем муку с разрыхлителем в миску к остальным ингредиентам, вымешиваем с помощью венчика до однородной массы.
На этом этапе разделяем тесто (оно должно получиться таким, как на оладьи) на две равных части, в одну из которых добавляем какао-порошок, вымешиваем с помощью венчика.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и начинаем выкладывать тесто, делаем это поочередно: ложку светлого, ложку темного. И так все тесто.
Выпекаем кекс на режиме "Выпечка" в течение 60 минут, после чего оставляем на подогреве еще 10 минут. Извлекаем "Зебру" из чаши и даем остыть на решетке.
Подавайте кекс к чаю, кушайте с удовольствием!
Другие рецепты
В чем готовим?