Жареные пирожки с картошкой и и грибами
Вкусные жареные пирожки с сытной начинкой! часто готовлю пирожки именно по этому рецепту. Едим всей семьей
Ингредиенты:
на 6 порций
Вода
500 мл
Сахар
1 чайн.л.
Сухие дрожжи
5 гр
Мука
650 гр
Картошка
1 кг
Молоко
200 гр
Шампиньоны
по вкусу
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
3 стол.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 4 гр. | ||
|---|---|---|
| 3 гр. | ||
| 26 гр. |
148
ккал
-
Шаг 1:
100 мл воды смешать с сахаром и дрожжами, оставить в тепле на 10 минут, добавить 400 мл. воды, муку, замесить тесто, накрыть и в тепло на 40 минут
-
Шаг 2:
тесто поднимется
-
Шаг 3:
картошку отварить
-
Шаг 4:
сделать пюре, шампиньоны обжарить на масле, добавить в пюре, можно добавить зелени
-
Шаг 5:
тесто раскатать, выложить начинку
-
Шаг 6:
обжарить с двух сторон на масле
-
Шаг 7:
приятного аппетита!!!
Другие рецепты
В чем готовим?