Очень вкусные пончики нежной творожной консистенции! Это очень вкусные жареные пончики из творога и тыквы!

Ингредиенты:

на 4 порций

Творог
500 гр
Тыква
300 гр
Яйца
3 шт.
Мука
1 стак.
Сахар
80 гр
Сода пищевая
1 чайн.л.
Соль
по вкусу
Растительное масло
150 мл

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
9 гр.
16 гр.
14 гр.
238
ккал
Печем тыкву до готовности в духовке, затем делаем из нее пюре блендером.
Смешиваем тыкву с творогом протертым, вбиваем яйца, добавляем соли, сахара, муки, соды, вымешиваем однородное тесто.
Раскатываем тесто колбаской тонкой и режем кусочками небольшими. Жарим их во фритюре.
Пончики вынимаем, даем стечь лишнему жиру.
Перед тем как подавать на стол, присыпаем пончики сахарной пудрой.